L-Tryptophan ist eine essenzielle Aminosäure. Das bedeutet: Unser Körper kann sie nicht selbst herstellen und sie muss deshalb mit der Nahrung aufgenommen werden.

Unter den Aminosäuren ist L-Tryptophan ein natürlicher Helfer, wenn es um guten Schlaf und allgemeines Wohlbefinden geht. Über die Zwischenstufe 5-HTP wird es im Körper in das Glückshormon Serotonin umgewandelt. Bei zunehmender Dunkelheit bildet sich aus Serotonin dann Melatonin – das Schlafhormon (1).

Außer in Produkten von LIV ist L-Tryptophan übrigens auch in proteinreichen Lebensmitteln zu finden. Dazu zählen zum Beispiel Sojabohnen, Erbsen, Cashewnüsse – oder Kakao. Warum Schokolade so glücklich macht, ist damit also erklärt!